Coolcola — наш ответ pepsi

Уникальный состав и вроде как секретный рецепт

Но ни смесь сахара, кофеина и газов, ни великий маркетинг не работали, если бы не уникальный узнаваемый вкус колы. Это определяющий фактор, за который все ее любят. Когда вы ее пьете, язык в равной степени чувствует сладкое, горькое, соленое, пикантное, кислые и щелочные ощущения.

При этом спросите себя – на что похожа кола? Вероятно, 100 из 100 человек ответят, что кока-кола на вкус, как кока-кола.

Что мы точно знаем о составе:

• Газированная вода – она составляет примерно 90% состава;
• Сахар;
• Кофеин – он дает легкую горечь;
• Карамель, которая производится специально для кока-колы, чтобы придать напитку характерный цвет;
• Фосфорная кислота – из-за нее кока-кола приобретает терпкость во вкусе;
• Натуральные ароматизаторы. И здесь как раз кроется секретная формула колы. Состав ароматизаторов производитель не раскрывает.

Об этом знают немногие — тайна рецепта Кока-Колы

На протяжении вековой истории о компании, ее создателях и истории напитка написаны тысячи статей. Но основная тайна – формула кока-колы – так и остается не раскрытой.

Одна версия сменяется другой:

• состав кока-колы был тайно перепродан и впоследствии засекречен;
• рукописный рецепт был уничтожен в конце XIX века, а саму формулу знали лишь несколько сотрудников компании;
• рецепт известен лишь 2 или 3 руководителям, встреча которых маловероятна;
• формула разделена на несколько частей, которые хранятся в разных банках.

Бренду многие годы удается сохранять интригу и выгодно этим пользоваться. По официальному заявлению компании рецепт напитка находится в специальном хранилище музея World of Coca-Cola в Атланте. Возможно музейный сейф лишь искусная декорация и эффективный маркетинговый ход.

Там же, в музее каждый желающий может попробовать свои силы и при помощи виртуального симулятора попытаться воспроизвести вкус настоящей кока-колы. При всей кажущейся простоте и достижениях современной науки пока никому не удалось создать точную вкусовую копию шипучки. И даже если кто-то сможет узнать формулу или создать точную копию, остается вопрос: как он будет наверстывать те 135 лет успеха, тайн и легенд, которые окружают бренд.

Кока-кола сегодня

Компания пристально следит за изменением вкусов потребителей. Как только начал появляться спрос на здоровые напитки без сахара с низким содержанием калорий, Coca-Cola тут же представила CocaCola Zero, запустила производство соков «Добрый», Rich, «Моя Семья», чая FUZETEA, минеральной воды BonAqua, напитков на растительной основе AdeZ и энергетических напитков Burn и Black Monster, кофе Costa.

В результате ориентации потребителей на здоровый образ жизни компания пересмотрела всю линейку продукции и снизила содержание сахара в Fanta, Sprite и Schweppes на 30-80%, уменьшила калорийность на 10,7%, а в чай ввела стевию – природный сахарозаменитель.

Придерживаясь стратегии ответственного маркетинга, Coca-Cola отказалась от продажи напитков в школах, и достоверно сообщает всю информацию о содержании продукта на этикетке. По словам представителей Кока-Колы – задача компании присутствовать в жизни потребителя 24/7.

История бутылки Кока-Колы

В течение 8 лет с момента создания кока-кола продавалась на разлив, пока владелец одного из магазинов не решил разливать ее в стеклянную тару. Правда, Кэндлер почему-то скептически отнесся к этой идее. В 1899 году Б. Томас и Д. Уайтхед выкупили у Кэндлера права на разлив кока-колы, построили завод и начали разливать напиток в бутылки Hutchinson (х).

А известная всем бутылка с заниженной талией была создана дизайнером Эрлом Дином в 1915 году. Собственники поставили перед ним задачу создать бутылку, узнаваемую на ощупь в темноте.

В 1960 году газированный напиток начал продаваться в жестяных банках, а с 1977 года – в пэт-бутылках, емкостью 2 литра. В 1977 году Соса-Cola зарегистрировала контурную бутылку как товарный знак.

Многие годы компания продолжает эксперимент с упаковкой. Помимо традиционных банок и бутылок, Соса-Cola создает лимитированные серии упаковок. К Рождеству и Новому году газированный напиток разливается в бутылки в форме елочных шаров.

Сахар + кофеин + газы

Это вроде бы простая формула, но такая суперсмесь подсаживает.

В одном литре кока-колы содержится около 115 граммов сахара (суточная норма – 25-30). Выпивая совсем немного «Колы», мы получаем большую дозу сахара и вместе с этим кучу удовольствия. Потому что сахар сигнализирует организму, что пища полна энергии. Когда организм получает сладкое, в головном мозге активируется система вознаграждения – мезолимбический дофаминовый путь. Сахар поднимает настроение и действует как болеутоляющее: например, снижает продолжительность плача у новорожденных.

Кофеин – в одном литре содержится около 100 миллиграммов (суточная норма – 400). Кофеин усиливает сигналы катехоламинов (адреналина и дофамина), улучшает настроение и концентрацию внимания. То есть дает психостимулирующий и легкий эйфоризирующий эффект.

И газы. Они добавляют небольшое количество кислоты, которая в сочетании с сахаром усиливает эйфорическое чувство «награды». Газированные напитки заставляют организм испытывать обманчивую легкость, так как газы в нашем желудке высвобождаются из углекислого газа. 

Как накопить баллы в приложении Coca-Cola

Чтобы собрать баллы в рамках акции, покупайте продукцию бренда:

1. За напитки в железных банках объемом 250 мл вы получите 1 балл; если же в емкости 330 мл, их будет 2.
2. Приобрели напиток в ПЭТ-бутылке? В зависимости от объема вам начислят 1—2 балла.
3. Если вы покупаете продукцию Coca-Cola в кинотеатре и получаете скретч-карту, то за введение кода вам начислят 2 снежинки.

Чтобы заказывать призы в рамках акции от Coca-Cola, вам понадобится виртуальная валюта — снежинки. Покупать продукцию для их получения и искать коды под крышками не нужно, поскольку их выдают за активность в приложении.

Снежинки предоставляются за следующие действия:

• Сразу после регистрации вы получите 1 шт;
• За новые слова (их дают, если вы отсканировали QR-код) вам предоставят 1 шт.;
• При загрузке фото в общую галерею вы получите 1 снежинку и столько же, если кто-то поставит снимку лайк;
• За репост любой фотографии из «Сториз» вам предоставят 1 снежинка.

Когда вы наберете минимум 3 снежинки, то сможете выбрать приз из соответствующего раздела. Для оформления заказа нужны оба вида виртуальной валюты, поэтому накапливайте их на балансе.

Какие призы

Призовой фонд состоит из следующих физических призов, которые можно получить за баллы:

1. Брендированные красные бокалы;
2. Тарелка с надпись добрый;
3. Черные тарелки с сердечками и в очках;
4. Красные тарелки с звёздами;
5. Бокалы в стиле “Добрый”;
6. Чёрный бокал.

Кроме физических призов, есть электронные:

• Новогодние открытки;
• Дополнительные снежинки;
• Сертификат ozon на 200 рублей;
• Бесплатная бутылка колы через Сбермаркет;
• Подписка на месяц в Яндекс Плюс;
• Сертификат на доставку в DeliveryClub на 1000 рублей;
• Подписка на МТС музыка и KION на три и два месяца;
• Сертификат Ozon на 1000 рублей;
• Мини-холодильник Hansa с запасом продукции Coca‑Cola и Добрый;
• Большая коробка с деликатесами и сюрпризами к новогоднему столу.

Виды Кока-Колы

The Coca-Cola Company постоянно расширяет свой ассортимент, разрабатывая напитки с новыми вкусами и ароматами, чтобы угодить людям с разными предпочтениями. Например, Caffeine Free Diet Coke, в котором отсутствует кофеин, Diet Coke Black Cherry Vanilla со вкусом вишни и ароматом ванили и Coca-Cola Light Plus с витаминами и минералами.

Иногда компания анонсирует лимитированные выпуски Кока-Колы, посвящённые какому-нибудь событию.

Например, в Сингапуре было выпущено 8 000 бутылок Кока-Колы, на которых изображён герой фильма «Звёздные войны» с мечом – меч-светодиод загорается каждый раз, когда бутылку берут в руки, благодаря батарейке и датчику давления, подключённому к светодиоду.

А в 2015 г. Кока-Кола разработала совместно с компанией Trussardi ограниченную серию Elegantly Cool. Банки с легендарным напитком украсили символы модного итальянского дома – борзые и ящерицы. Их оттиски были выполнены в яркой палитре: в зелёном, фиолетовом и красном.

Кока-Кола — один из брендов, имеющих мировую популярность и устойчивое постоянное развитие; является крупнейшим спонсором спорта и организатором мероприятий, сопровождающих проведение Олимпиад и чемпионатов по футболу.

Coca-Cola нашла отражение в кинематографе и часто упоминается в музыкальных композициях.

Трудно представить нашу жизнь без яркой рекламы и узнаваемого вкуса этого, уже «исторического», напитка.

Данная статья не является рекламой и носит информационный характер.

Первое впечатление

Для первого теста использовались напитки комнатной температуры, без закуски и примесей. Количество пены сразу после разлития, а также общая газированность ощутимо выше у старой доброй Pepsi. От обоих напитков исходит приятный запах, но сразу же можно заметить различия. Запах у российского аналога более разнообразный, но, как следствие меньшего количества пузырьков, не так расходится по комнате.

Дегустация

Несмотря на привычно заниженные ожидания, вкус напитка крайне порадовал и удивил. При всём своём желании быть похожим на зарубежного брата, Coolcola не полностью копирует вкусовую палитру. Акцент в плане вкуса был смещен с цитрусовых нот на интересное сочетание лекарственных трав. Сразу хочется сделать оговорку, это не растения из Байкала — скорее полная противоположность. Несмотря на это, узнается вкус хорошей колы. Более ярко выраженный вкус: чуть более кислая и чуть более сладкая. Ваниль заявлена в составе, но не улавливается. После череды неудачных опытов с дешевыми аналогами Pepsi, заметно качественное отличие. В отсутствии необходимости занять более бюджетную нишу рынка, «Очаково» смогло себе позволить производство первого достойного аналога Pepsi.

В сочетании с закусками

Многие люди (включая меня) совмещают приятные прохладительные напитки с легкими закусками. Именно это и стало предметом нашего второго теста. Было выбрано два классических варианта — сухарики и куриные палочки, сделанные по технологии наггетсов.

Оба напитка хорошо сочетаются с закусками, однако, хочется отметить, что вот здесь Coolcola начинает показывать свой характер. Если Pepsi практически не ощущается на фоне тех же наггетсов, а только лишь приятно дополняет их, то наш новый друг перетягивает одеяло на себя, перебивая вкус и заменяя его собой. Хорошо это или плохо — сложно сказать. Вкус не навязчивый — при поступлении новой порции закусок сразу же уступает место их вкусу.

В холодном виде

Существует мнение, что пить колу правильно в холодном виде, так так это прохладительный напиток

Соглашусь, то, как раскрывается вкус напитка после холодильника, важно, особенно в преддверии лета. Для последнего теста напиток был охлажден до 4 градусов по Цельсию

Изменений практически не произошло. Единственное — отношение вкуса колы к прочим ароматизаторам выросло. Вкус самой колы в Coolcola стал привычнее, сильнее вышел на передний план.

Как принять участие в акции

Чтобы стать участником, достаточно жить на территории России и быть в возрасте 13 лет или старше. Если вам еще нет 18 лет, потребуется разрешение на участие от родителей/опекунов. Также вам нужно иметь смартфон с поддержкой приложений. Для участия в розыгрыше сертификатов, запаса продукции и других призов, нужно сделать следующее:

1. Купить в магазине любой напиток под брендом Coca-Cola, Sprite, Fanta или Добрый. Конкретный вкус, а также объем упаковки значения не имеют;
2. Оплатить покупку и получить свой чек;
3. Открыть магазин приложений на смартфоне;
4. Скачать и установить приложение Coca-Cola;
5. Пройти регистрацию в нем;
6. Открыть купленный напиток, найти под крышечкой код;
7. Зарегистрировать код в приложении;
8. Получить снежинку за регистрацию;
9. Накапливать снежинки. Они выдаются за каждую регистрацию кода;
10. Обменивать снежинки на подарки или право участия в розыгрыше ценных призов.

Из чего делают Кока-Колу сейчас

В составе, указанном на бутылке современной Кока-Колы, перечислены газированная вода, сахар, карамель в качестве красителя, ортофосфорная кислота, натуральные ароматизаторы и кофеин.

Компания всегда отмечает, что полный перечень ингредиентов держится в секрете. Но исследователи и журналисты смогли определить, что скрывается под размытым определением «натуральные ароматизаторы». Также, под давлением общественности, Coca-Cola раскрыла, какой краситель придаёт её напиткам всем известный тёмно-коричневый цвет, и это отнюдь не только карамель. Оказалось, что компания использует пигмент «кармин», который добывается из насекомого кошениль и широко используется в пищевой промышленности.

Ещё один компонент Кока-Колы, переставший быть секретным и обеспечивающий её характерный вкус — лакрица (или солодка голая). Лакрица обладает лекарственными свойствами, её издревле используют в кулинарии. Солодка весьма полезна при простудных состояниях и кашле. Известным фактом является употребление китайцами горячей Кока-Колы в качестве муколитика (при кашле и простуде).

Как зарегистрировать и куда вводить код из-под крышки

Чтобы присоединиться к новогоднему розыгрышу призов от Coca-Cola, необходимо зарегистрироваться в мобильном приложении. Скачать его можно из следующих источников:

• Для пользователей Айфонов программа выложена в магазине App Store.
• Для устройств на системе Андроид софт нужно скачивать с площадки Google Play.
• На официальном сайте есть специальная страница app.coca-cola.com. Там вы найдете те же самые ссылки, ведущие на Гугл Плэй и App Store.

Далее нужно заполнить анкету участника акции и ввести номер кода из-под крышки. После проверки данных компьютером, на ваш счет будут зачислены баллы-снежинки, которые потом можно обменивать на призы.

Конвейер на заводе

В основном на заводах, выпускающих продукцию Кока-Колы, разводят концентрированный сироп и газированную воду в нужных пропорциях и разливают по бутылкам и банкам. Концентрат производится на нескольких заводах в целях сохранения секретного перечня ингредиентов, а затем доставляется на заводы-изготовители конечной продукции. И тут компания сохраняет верность традиции с момента возникновения напитка, когда его создатель Пембертон собственноручно готовил сироп и поставлял в аптеки для последующей реализации. Такой подход позволяет компании контролировать качество продукта и поддерживать единые стандарты производства на всех заводах.

Завод по изготовлению Coca-Cola состоит из цеха многоступенчатой очистки воды, линии розлива в пластиковые или стеклянные бутылки и банки. Ещё на его территории есть склады, где хранятся крышечки, бутылки и банки.

Секретный концентрат, привезённый с другого завода, поступает в купажный цех и там смешивается с сахарным сиропом и очищенной водой в определённых пропорциях. Полученный напиток насыщают углекислым газом. Затем Кока-Колу разливают в бутылки или банки на машинах-филлерах, герметично завинчивают крышкой и отправляют в цех маркировки.

Бутылки с этикетками по упаковываются в термоусадочную плёнку. На упаковку наклеивается бумага с информацией о продукции и её хранении. Из упаковок собирают паллеты, которые отправляются на склад готовой продукции. С него начинается путешествие бутылок и банок со знаменитым напитком в супермаркеты городов по всей стране.

Работа завода ведётся круглосуточно. Все процессы полностью автоматизированы. Каждый этап производства ведётся с применением высокотехнологичных роботов и современных сканеров. На территории завода строго контролируется режим соблюдения стерильности, все сотрудники работают в шапочках, халатах и бахилах или комбинезонах.

Рекламы много не бывает

Рекламные приемы Соса-Cola сейчас вошли в учебники. Но в то время никто и подумать не мог, что так можно работать с покупателями.

Первые шаги Кока-Колы в сфере рекламы

К примеру, Кэндлер предложил аптеке раздавать напиток бесплатно в обмен на адреса клиентов, которым потом отправлял приглашение на очередную дегустацию. Посетители с радостью приходили за бесплатным стаканом колы и покупали еще.

Рекламные компании тех лет делали акцент на лечебных, бодрящих и освежающих свойствах напитка. Первый рекламный слоган гласил: «Пейте Кока-Колу. Вкусную и освежающую».

Время шло, слоганы менялись, но суть оставалась та же – кока-кола может освежить все: от отношений до процесса совершения покупок.

Изначально рекламные кампании были нацелены на женскую аудиторию, так как именно они совершали покупки для дома. Поэтому для рекламы напитка приглашались известные актрисы и оперные певицы.

Реклама Кока-Колы в кино

Задача компании – с детства приучить детей к мысли, что кока-кола лучший напиток. Поэтому ежегодно Coca-Cola подписывает несколько контрактов продакт-плейсмента в фильмах, в основном детской тематики. Так что если кто-то на экране решил утолить жажду, то зритель обязательно увидит бутылку кока-колы.

Реклама Кока-Колы со звездами

В 60-х годах прошлого века известный представитель поп-арта – Энди Уорхал, создав серию картин «Зеленые бутылки кока-колы», подчеркнул демократичность напитка – к тому времени его пили все: богатые и бедные, президент и простой рабочий.

С появлением кинематографа реклама кока-колы перешла на экраны. К съемкам привлекались самые знаменитые голливудские звезды: Кларк Гэйбл, Мэрилин Монро, Джоан Кроуфорд, а из современных – Хью Лори, Ашвайя Рай, Джемс Франко.

Кока-кола, пожалуй, один из немногих брендов, который смело мог бы сказать: «Нам не нужна реклама». Но руководство «The Coca-Cola Company» знает, стоит выпасть из поля зрения покупателя, и твое место тут же займут конкуренты. Поэтому, несмотря на то, что ежедневно в мире продается около 1 млрд единиц продукции, а любой житель планеты может без труда воспроизвести в памяти конфигурацию бутылки, детали логотипа и вкус напитка, компания ежегодно тратит миллионы долларов на рекламу, чтобы из каждого «утюга» потребителю рассказывали о необыкновенных свойствах напитка. Реклама все еще “двигатель торговли” – хоть что-то стабильно в мире бизнеса.

Маркетинг – как именно реклама кока-колы влияет на ее вкус

Coca-Cola появилась в 1886 году, и примерно с того времени началась ее активная рекламная кампания. Корпорация всегда позиционировала напиток так, будто продает не просто газировку, а жидкое счастье. Она тратит более 3,5 миллиардов долларов в год только на маркетинг.

«Реклама действует на наше подсознание. Мы не любим говорить о подсознательных уровнях, потому что думаем, что мы сознательны и рациональны. Но производители газированных напитков знают нас лучше и используют это в своих интересах.

Мы думаем, что сами решили полюбить газировку, но на самом деле это нам сказали так сделать. Америка полюбила кока-колу, даже не осознавая этого. Кока-кола везде. Она сотрудничает с нашими любимыми брендами, она ставит рекламу на самых видных местах. Она символизирует свежесть. И ведь многие действительно в жаркий день пойдут пить сладкую колу, а не воду.

Напиток всегда выглядит «крутым» и «уникальным». В самой первой рекламе «Кока-Кола» изображалась не просто вкусной газировкой, а как нечто, что успокаивает нервы и улучшает самочувствие. И эта уникальность была продемонстрирована не только во вкусе, но и в маркетинговых ходах.

История напитка Кока-Кола

Давным-давно, а в случае с Кока-Колой это не фигура речи, а чистая правда, в конце позапрошлого века, отставной кавалерист, а по совместительству химик-любитель Джон Стит Пэмбертон, переехав из Коламбуса в Атланту, организовал фармацевтическую компанию, так как с юности увлекался химическими опытами. В результате очередного эксперимента он получил тягучий сладкий сироп, который должен был снимать головные боли.

Друг Пэмбертона – Фрэнк Робинсон, работавший у него бухгалтером, предложил записать рецепт. Произошло это событие 8 мая 1886 года, и именно этот день принято считать днем рождения Кока-Колы. Но до триумфа было еще далеко. На следующий день Пэмбертон отнес напиток в самую крупную аптеку Атланты – Jacobs’ Pharmacy, где он продавался по 5 центов за стакан.

Немного из истории Coca-Cola: появление и состав

Изначально Coca-Cola продавалась в аптеках. Напиток в 1886 г. изобрёл фармацевт Джон Стит Пембертон из американского города Атланты.

Напиток предлагался клиентам аптек в качестве лекарства при расстройствах нервной системы.

Состав Кока-Колы в то время был следующим: три части листьев растения «кока», которое известно благодаря своим стимулирующим свойствам, и одна часть ореха дерева колы в качестве тонизирующего средства.

Дополнительные ингредиенты: сахарный сироп, жжённая карамель и эфирные масла растений в роли натуральных ароматизаторов (лимон, цветы померанца, лайм, мускатный орех, корица и кориандр), лимонная кислота и апельсиновый эликсир, ваниль и кофеин.

Доподлинно состав напитка неизвестен, так как держался создателем в секрете. Пембертон сам занимался приготовлением сиропа, который поставлял и в другие аптеки города.

Готовая Coca-Cola представляла собой густой концентрированный сироп, который следовало разбавить водой перед употреблением. Продавался напиток из автомата, который разливал его в стаканы.

Шипучим напитком Кока-Кола стала через год после своего появления. В одной из аптек закончилась обычная вода и покупателям предложили разбавить лекарственный сироп содовой.

Такой вариант весьма понравился жителям Атланты. Именно в тот момент напиток стал постепенно завоёвывать свои позиции, покорив сначала штат Джорджия, затем Америку, а потом и весь мир.

К 1900 году Coca-Cola имела уже сумасшедшую популярность и высокие продажи. Изменился состав напитка – в перечне его ингредиентов появились ортофосфорная кислота и синтетические заменители сахара. Полноценный экстракт листьев коки, напротив, был исключён из перечня – компания утверждала, что для производства Кока-Колы использует сырьё, полностью освобождённое от кокаина.